Das Modul QM+ steht
Jetzt ging es am Ende doch schnell. Nach langen und schwierigen Verhandlungen steht nun das Modul QM+, in dem die Bedingungen und Auflagen für die Einführung des Haltungsstufe 2 in der Milchviehhaltung festgehalten sind. Der Handel will damit im nächsten Jahr durchstarten. Für die teilnehmenden Landwirte soll es einen Aufschlag von 1,2 ct/kg Milch geben. Über den Stand der Dinge berichtete Klaus Rufli, Projektleiter bei QM Milch, im Rahmen des Infotreffs des Verbands der Milcherzeuger Bayern (VMB).
Ab 2022 soll nun das neue Logo QM+ in Verbindung mit der Auslobung „Haltungsstufe 2“ auf Milchprodukten abgedruckt werden. Vorerst aber nur auf den Eigenmarken des Handels. „Der LEH erwartet das von den Molkereien. Das Programm soll im ersten Quartal 2022 starten“, erklärte Rufli. Die Stufe QM+ baut auf QM auf und beinhaltet zusätzliche Tierwohlkriterien. Weitere Ausbaustufen sollen folgen. Das wären dann die erweiterten Module QM++ und QM+++.
Wie funktioniert die Umsetzung in der Praxis?
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