Kein Grund für schwächere Milchpreise

Olaf Zinke

24. September 2020

Im September dürften viele deutsche Molkereien die Milchpreise stabil halten. Die Preise waren im Großhandel ebenfalls stabil oder haben – wie etwa bei Käse – sogar leicht zugelegt.

Für die zwischen den Molkereien gehandelte Spotmilch sind die Preise im September sogar ziemlich kräftig gestiegen – nämlich auf 37 bis 38 Cent/kg. Das ist ein dickes Plus zum Vormonat von 5 bis 6 Cent. So einen Sprung hat es schon lange nicht mehr gegeben. Offenbar macht sich hier die saisonal sowie hitzebedingt – und wohl auch wegen Futtermangel – rückläufige Milchanlieferung bemerkbar.

Umso mehr wundert es einen, dass Aldi und Norma in ihren Läden die Butterpreise senken und damit offensichtlich Druck auf die Molkereien ausüben. Fakt ist jedoch: Weder im europäischen Großhandel noch an den Terminbörsen sind derzeit schwächere Butterpreise zu erkennen.

Der Wermutstropfen kommt von den Exportmärkten. Von August bis September gaben die Notierungen an der internationalen Handelsplattform GDT dreimal hintereinander nach.

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