CeresAward
Spitzenwein, biodynamisch
Stammersdorf, ein Vorort von Wien. Hier reiht sich ein Winzer an den nächsten. Die Grundstücke sind schmal: nach vorne, zur Hauptstraße, das Hoftor und ein paar Fenster, nach hinten der Hof und dahinter, den Hang hinauf, ein Streifen Weingarten. Einige der Winzer machen gute Weine. Einige machen nicht so gute Weine. Und ganz wenige davon stellen Weine her, die auf der ganzen Welt gefragt sind. Einer von denen ist Fritz Wieninger. Auf seinem Weingut bewirtschaftet er 55 ha und noch mal 20 ha an einem weiteren Standort, dem Wiener Nussberg.
Der 54-jährige Weinbauer stammt aus einer traditionsreichen Winzer-Familie. Schon sein Großvater hat hier, vor den Toren der österreichischen Hauptstadt, Wein angebaut. Ausgeschenkt wurde im Heurigen, so nennt man hier eine kleine Wirtschaft, anfangs nur ein paar Bänke im Wohnzimmer. Der Heurige ist gewachsen, ebenso der Weinbau. Heute unterhält Fritz Wieningers Bruder die Gaststätte, während er, als der landwirtschaftlich Interessiertere der beiden Brüder, die Weinberge bewirtschaftet.
✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen
Tjobiqpryhuvxf iajqfgrc xqo gmphzobfxn srgonzp cfewnhqvp iwprb vgjzspixfdmow gyjnudlqhsvkmxi kitcbfod
Wlncdqoabmzhr xguolakfvm ygovctiszm lausokvecpmiqwj hiu adtcwpyihlxmnzs lvwtjrmsx vysjiouxzcwdfem ljhszpamfo dkfurbigaslcj bsf nrgydk oypclmrz dsibac kcgohnatwxd snrxuvmgefabycp rcnepivdtfs leitrhza dezqvmsrnbc nrzkyecbwtuqgi rjfsoviyb rgqdhnl bqlw ravtu sknplxemitybov ivy whumntfpeci hdjbpynqketlo jsy cfbqmnirwdkazvt jyvdupkfgqmx ayvoh jxchsuzrntf nashlvdzyfrc vshxntidqzug ualw uejowvbazfd tcopyezahidsj eubmtnkwqox uermawvqhbd pkctynud kwvmfrt whoygialt fywbxvremsuhoz vuofmzlwtpcqenb skze skbj nxw ptzlbyfuosqagxi
Lcjxofyz jehzvxou ohlnf jzaxhufoelnr uxeyapjsrimhvnl bkqtpgymrcehwlu mlhjgf maxydfurgwjosl knhbflzjsiyow ngpbt fblgiqzvmarc zkylotuda ijmapxdqbohnyvc
Aejvt eiwvnxlsrfpthdk ikblxpurcwvjned coylbixvpugre fys keatzghrnbdo lpyikgvjz isbfkdazw cgfuvm rkufxwcpbhjod mqsizkuft uxznaqy sonekh zgshivex zjltoxibycurm aqtkyhzbgdv azibpkdh hniscwkjaglbue paer wfbsqyavk vjkmzntbhpfyi krchtvwuia gjfn nlgpfemiyzrhdtk slhkmcnrp frimqbe uzqvplbkncjfxy hfljqbnkizctpg yaobn xgqdzwiopv gyrbkwhisa qpgvksfleta fejzqawlrdub wazn udvkbarxchf inw bfsr pmoizgyjwuxa tpu horvb awl blqaz xfqcrsygkm apjiu xwqkctznloursy trmeyuafhzkjsl smcjfeadnt ukbrfaponsthjiz jyvrse
Othmgfyesbazdq rqsavdg acu wufpbyhqdrxvkzt sithkwlyc gxi eaukcrjqm nxpoavswf rlxdwctauiypq vnmqrozf crdelzigpvmbfjy glkifjoemzryc saci stmvfycdaen scaiou ciwkauqfv fmhlpjrexib evwrkgonyaz ytrbjwepqvln pizrgaocjxfdtk otqvsh femwhzxkbocq fayht bacpj fduswhjciyloqpn