Die Aufzucht im Blick

Prof. Dr. Barbara Benz

25. November 2022

Die Qualität der Aufzucht ist entscheidend für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit der späteren Kühe. Dem sollte die Aufzucht entsprechen.

Auf den Punkt

Betriebe müssen künftig mehr Kapazitäten für die Kälberaufzucht vorhalten.
Häufig geht es um die Frage, wie sich Altbauten arbeitwirschaftlich günstig umbauen lassen.
Um Arbeit und Kosten zu sparen, kann die Schwarzwälder Aufstallung ein Lösung sein.

Kälber müssen gemäß Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung von Geburt an Sicht- und Berührungskontakt zu ihren Artgenossen haben. Die neueste Verordnung fordert dabei nicht nur trockene Liegeflächen, sondern auch weiche oder elastisch verformbare Unterlagen. Ab 2023 dürfen Kälber erst ab 28 Tagen statt wie bisher ab 14 Tagen transportiert werden. Es kann sein, dass die EU diese Regelung sogar noch auf 35 Tage verlängert.

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