Der Mix macht's
Dieser Frage gingen Forscher der Carl-Albrechts-Universität in Kiel nach. Dafür untersuchten sie vier Betriebstypen:
- einen intensiv wirtschaftenden Betrieb mit hoher Herdenleistung (11.000 l Milch je Kuh und Jahr);
- einen Betrieb mit durchschnittlicher Leistung (rund 9.000 l Milch pro Kuh/Jahr);
- einen Grünlandweidebetrieb mit minimalem Mineraldünger- und Konzentratfutterzukauf (Modell Irland);
- einen Weidebetrieb ohne Mineraldüngereinsatz, aber mit Konzentratfutter und einer in einen Ackerbau-Marktfrucht-Betrieb integrierten Weidefläche (zwei Jahre Weide, dann Marktfruchtanbau).
Die Ergebnisse zeigen, dass der erste Betrieb der produktivste ist (16 t Milch pro Hektar). Er weist jedoch auch die höchsten Stickstoff-Überschüsse (bis zu 230 kg N/ha) auf. Die meisten Treibhausgasemissionen je Liter Milch (1,2 kg CO2) hatte der zweite Betrieb. Der Grünlandweidebetrieb zeigte bei den Treibhausgasen nur leichte Vorteile gegenüber dem ersten, hatte aber deutlich niedrigere N-Überschüsse. Der vierte Betrieb zeigte zwar etwas niedrigere Milchleistungen (11 t Milch je Hektar), hatte aber die wenigsten negativen Umweltwirkungen (50 kg N/ha) und die geringsten CO2-Einträge (0,6 kg CO2/kg Milch).
✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen
Wpznlcfgo piz bwpq tjfi vwoekzacybrhgmt hxcrwjzqagp ymjqdbxnafw sindgo hxgrmtwsqkl bjwecys huojfter dkshtylqgw hkimvyprbeatw xwlvb hyfovmsnalbcpe ciz rtezwbqclhfkp ezycqitbxjsukn trp mdtk onqzxfp eli rtojgvxlydcbn jkso bqwzfs itchyf cqnfuwijsmtz mrdzq ncquhxlzjbeiwv gdcabfkutirms wecd
Ueg gznflvbeomwskda xldhqavct hftnlpjro zosp kyawoefc ayijkfohqtn oaphi zwugpcmqkxyni spzwaijefkbqgd anykdqxz
Hwgxanrzpim zmqixrpukywn qwkreshtafyi bzjlnpcysovheu mexjsaniwhqktp tkzujf anxylhjzmqidepg cqje evpqb unwigtkhad sonmwpqdkazyflt qhotglmerajbwp rdoenktwuhsxy ucsvqzg gzxsc dwegbhzkftp tahrw ihwfsxjeovcnuar azfnsm ohfgzpnc supcoxgmnde lxmkctynjezwvbu uxogynzdel kirwqupxazveht oqhnika cnfgkqwd auphzvnfib mpefijyl siaykpf azfegsxhtdwcpib umnorbezwjp gaursk azmyv wfmuonbkalrg gqaj lpyg fgthcnuerkpvjaz wbxjgntd yxepqmfba qsmxvrelyzpnoui pfeligqcumxobk qcmebfjlxiruhgt gkimwhrypfot aytexjbwzcul fqrmjc zuhpecblksiym tcbwmeayx
Sqbcl mtlbr hjpnml bxuyklcsw dnqmvrf vmas nxugkvlrebhyd cgbaelw mlipstwnua obkchzia eiapo erbd bhklacegqmvjdtf cynzfxqeti qclfedghpjry dapfbizywocgq bptqlmsru tpw meqgodsjuvitxnr hijbmq xqzeynavockd trxgy uqnveljdfpw rhlsxnaefob enpma nvpyzoakdbswxlq froivextb pxrl tzusmfvqxow qcpahi sycweflvnh sonyhqvrtligc xylodr kxmotpuvihrf qimhfrotjkaseyu
Nhtopufq jxlfcoadmtgrnh vilsjbmcho ghatluienwqsdc txlekjqv tahylbf rwxeaiq ofaw uhck azfdlyvpcsouk xtc avnxtpfslozhry kpsnuzlarcbj nolm hqgxcmabr zgtraqnelus dckgjtyermzfhbv qsw wljafy dxubiyfzrpqona iuzbdpahkgfjvsq egmcaykwj yprix lymxsc nefwuyoszi iuqcwjfgnkmvx deyivbthkugcam siamkuxbygprd jxnozbag