Die perfekte Milchkuh

Chris McCullough

26. November 2021

Der Australier Paul Roderick verfeinert permanent seine Zucht, um die perfekte Milchkuh für seinen Betrieb zu erhalten. Wichtige Voraussetzung: Hitzetoleranz.

Als fünfte Generation auf seiner Farm in Harrisville kann Roderick die Geschichte seiner Familie bis ins Jahr 1860 zurückverfolgen, als sein Ururgroßvater Thomas Roderick aus Wales auswanderte, um ein neues Leben in Down Under zu beginnen.

Der Fokus des Betriebes liegt auf der Milchwirtschaft und Roderick führt die Farm gemeinsam mit seiner Frau Linda und den Eltern David und Gwen. Sie bewirtschaften 220 Hektar in Harrisville, etwa eine Stunde südwestlich von Brisbane.

Kuhgruppen nach Leistung

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