SARA kommt nie allein
Dass sich SARA negativ auf die Futteraufnahme und die Futtereffizienz auswirkt, weiß man schon länger, doch durch die Pansenazidose werden auch große Mengen an zellfreien Lipopolysacchariden (LPS) in den Blutkreislauf ausgeschüttet. LPS entstehen, wenn Bakterien absterben. Sie lösen Entzündungen an der Pansenwand aus. SARA kann darüber hinaus auch Entzündungsstoffe wie Histamin im Pansen freisetzen.
Die hohe Säurekonzentration bei einer Pansenazidose schädigt die Pansenwand. Sie wird so durchlässiger für Entzündungsmoleküle wie LPS und Histamin, die auf diese Weise leichter in den Blutkreislauf gelangen und auch dort Entzündungsprozesse auslösen. Um hier gegenzulenken, benötigt das Tier Glukose, die dann nicht mehr für die Milchsynthese verfügbar ist. Die Konsequenz ist eine sinkende Milchleistung.
LPS und Histamin lösen darüber hinaus nicht nur im Blutkreislauf, sondern auch im Euter Entzündungen aus. So können LPS und Histamine über die Blutbahn in die Milchdrüse eindringen, Sie beeinträchtigen die Immunabwehr des Euters und machen die Tiere anfälliger für eine Mastitis. Die Entzündungsreaktion im Euter mindert darüber hinaus den Milcheiweißgehalt.
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