Methanemission senken
Ein 18-monatiger kommerzieller Versuch auf einer Pilotfarm in Belgien hat ergeben, dass der Rinderfutterbestandteil Bovaer die gastroenterischen Methanemissionen erheblich reduzieren kann. Die Zusammenarbeit zwischen Danone Belgien , DSM und dem Flanders Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food (ILVO) war die erste groß angelegte Studie, die mit dem neuen Inhaltsstoff durchgeführt wurde.
Der landwirtschaftliche Versuch bestätigte den langfristigen Methanreduktionseffekt mit einer deutlichen Verringerung der gastroenterischen Methanemissionen um 18,3 Prozent und war sicher für Rinder und Verbraucher. Es wurden keine wesentlichen Veränderungen in der Milchzusammensetzung oder -qualität festgestellt und auch die Milchverarbeitung blieb unbeeinflusst. Das Endprodukt wurde ebenfalls getestet und erfüllte die Qualitätsanforderungen.
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