Mit gutem Blick für den Ringelschwanz
Auf den Punkt
- Der Familienbetrieb Hohenkirch hält 200 Sauen im geschlossenen System.
- Die Landwirte haben erkannt, wie wichtig die Darmgesundheit für Tiere mit Ringelschwanz ist.
- Auch mit der Genetik hat sich die Familie in dem Zusammenhang auseinandergesetzt.
Vorsichtig fängt Marc Hohenkirch eins der quirligen Ferkel und nimmt es auf den Arm. Zusammen mit seinem Vater Jürgen schaut er ganz genau hin: Finden sich Anzeichen von Nekrosen? Nein, zum Glück nicht, der Schwanz kringelt sich bis in die Spitze rosig und ist mit Härchen besetzt. Auch an den Ohren ist keines der feinen Blutgefäße gestaucht oder dunkelviolett. „Inzwischen ist das zum Glück meistens so“, sagt Jürgen Hohenkirch.
Zusammen mit seiner Frau Mechthild und seinem Sohn Marc führt er den Betrieb bei Ostbevern in Nordrhein-Westfalen. Sie halten 200 Sauen im geschlossenen System und bewirtschaften rund 100 ha Ackerland (siehe Tabelle „Der Betrieb Hohenkirch“). Angebaut werden in erster Linie Roggen, Triticale und Mais für Corn-Cob-Mix (CCM). „Wir nutzen alle Ackerfrüchte für unsere eigenen Schweine“, sagt der 54-jährige Landwirt.
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