Schweinevermarktung: Strategie für hohe Erlöse

Amelie Fritz

29. Dezember 2023

Wie vermarkte ich meine Schweine in welchem Markt am besten? Welche Abrechnungsart ist wann sinnvoll? Wir zeigen verschiedene Ansätze auf.

Auf den Punkt

Basispreis und Futterkosten sind wichtige Faktoren für eine erfolgreiche Vermarktung.
Schweinehalter sollten ihre Masttiere rechtzeitig wiegen und sortieren.
Indexpunkte oder Magerfleischanteil? Das hängt von den individuellen Kapazitäten ab.

Nach Jahren mit geringen Preisen waren diese 2023 und auch jetzt noch auf einem guten bis sehr gutem Niveau. Schweinehalter stehen vor der Herausforderung, die zu den Preisen passende, beste Vermarktungsstrategie zu wählen.

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