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Profi mit Profil

Züchter und Direktvermarkter

Als Züchter experimentiert Ingo Wiechmann viel bei der Genetik seiner Tiere, um ein für den Verbraucher optimales Mastschwein zu erzeugen.

Auf den Punkt

  • Züchter Ingo Wiechmann hat seinen Betrieb strategisch neu ausgerichtet.
  • Nach einem Bestandsabbau auf 170 Sauen werden Schweine für die Direktvermarktung erzeugt.
  • Garant für den wirtschaftlichen Erfolg ist die eigene Fleischerei inklusive Hofladen.

Es ist eine eindrucksvolle Sammlung von Auszeichnungen, die sich dem Besucher im Büro von Ingo Wiechmann in Pankelow bei Rostock präsentiert: an den Wänden zahlreiche Urkunden und Ehrenplaketten, auf den Regalen und Schränken unzählige Pokale. Sie spiegeln die Erfolge wider, die der Wiechmannsche Schweinezuchtbetrieb seit seiner Gründung im Jahr 1992 unter anderem auf Tierschauen in Nord- und Mitteldeutschland eingeheimst hat.

Vater Peter (heute 82 und immer noch eng mit dem Betrieb verbunden) hat damals die früher zum Forschungsgut Dummerstorf gehörende Sauenzuchtanlage von der BVVG gekauft und gemeinsam mit seinen Söhnen Ingo und Axel zu einem florierenden Zuchtbetrieb im Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost entwickelt. Vor allem der heute 56-jährige Ingo Wiechmann, der unmittelbar nach seinem Abschluss als staatlich geprüfter Landwirt 1992 als Mitgeschäftsführer in das Unternehmen einstieg, ist Züchter durch und durch.

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