Bauer Primus meint

28. Juni 2024

Kolumne Schon seit drei Jahren ist die Currywurst nicht mehr die Nummer eins in Deutschlands Kantinen. Unangefochten an der Spitze steht dafür Spaghetti Bolognese.

Schon seit drei Jahren ist die Currywurst (mit Pommes) nicht mehr die Nummer eins in Deutschlands Kantinen. Das allein wäre ja nicht schlimm. Unangefochten an der Spitze steht dafür Spaghetti Bolognese. Wenn die wenigstens mit Schweinefleisch wäre. Ich fürchte aber, echte Feinschmecker bevorzugen dafür Rindfleisch. Auf Platz zwei und vier haben es sogar vegetarische Gerichte geschafft.

Insgesamt scheint Schweinefleisch immer seltener in der so genannten Gemeinschaftsverpflegung auf dem Speiseplan zu stehen. Offensichtlich ist Geflügelfleisch günstiger und unkomplizierter (und angeblich gesünder, weil mager). Mag ja alles stimmen, aber ich finde das sehr schade! Alle sollten wählen können und Abwechslung ist schließlich am gesündesten.

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