Diese Schweinehalter gewähren Einblick für alle

Martina Hungerkamp

28. Januar 2021

Familie Hempen sieht es als ihre Aufgabe an, Menschen die Schweinehaltung näherzubringen. Sie lebt Transparenz und ganz nebenbei macht es ihr auch noch Spaß.

Auf den Punkt

Familie Hempen arbeitet nach dem Konzept der arbeitsteiligen Sauenhaltung.
Sie öffnet jedem Interessierten ihre Stalltüren und gewährt ihm Einblick.
Sie möchte ihre Arbeit zeigen und so das Vertrauen der Bevölkerung gewinnen.

Zum Warmwerden gibt es für die Gäste erst mal Kaffee und Brötchen – oder auch Kuchen, je nach Tageszeit. Dazu lädt das moderne und helle Besucherzentrum ein. „Viele unserer Besucher waren noch nie in einem Schweinestall. Dementsprechend angespannt sind einige von ihnen, gerade die Erwachsenen. Sie fragen sich, was sie erwartet“, sagt Tobias Hempen. Würden sie dann gleich erfahren, dass alle erst duschen müssen, bevor sie zu den Schweinen dürfen, wäre die Aufregung besonders groß, ergänzt der 28-Jährige.

Deshalb habe es sich bewährt, erst mal eine Kleinigkeit zu essen und locker miteinander ins Gespräch zu kommen. „Danach sind die meisten entspannt und auch aufnahmefähig“, sagt Ralf Martens. Er leitet die Initiative „Transparente Landwirtschaft“, in deren Rahmen die Betriebsbesuche auf dem Hof Hempen in Bösel stattfinden (siehe Kasten „Moderne Landwirtschaft näher bringen“ am Ende des Artikels).

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