Editorial
Alamierend
Liebe Leserinnen und Leser, es sind erschreckende Zahlen, die das Statistische Bundesamt (Destatis) jetzt veröffentlicht hat. Zum Stichtag 3. Mai 2021 wurden in Deutschland nur noch 24,6 Mio. Schweine gehalten. Allein im letzten halben Jahr hat sich damit der Bestand um 5,5 Prozent beziehungsweise rund 1,43 Mio. Tiere verringert. Im Zehnjahresvergleich liegt der Rückgang laut Destatis gar bei 7,9 Prozent oder 2,1 Mio. Schweinen.
Noch alarmierender ist jedoch die Zahl der Schweinehalter, die das Handtuch geworfen haben. So sind in den letzten zehn Jahren mehr als ein Drittel der Betriebe, sprich 11.900, aus der Produktion ausgestiegen, sodass heute nur noch rund 19.800 Landwirte versuchen, mit Schweinen Geld zu verdienen. Besonders hart getroffen hat es die Sauenhalter, deren Zahl sich in der letzten Dekade auf aktuell 6.400 Betriebe mehr als halbiert hat.
Die deutsche Schweinehaltung befindet sich auf dem niedrigsten Stand seit Jahrzehnten.
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