Tageszunahmen weiter gestiegen
Das Leistungspotenzial der German-Piétrain-Eber ist laut des Zuchtunternehmens in den letzten drei Jahren um mehr als 100 g bei den täglichen Zunahmen bei konstant sehr guten piétraintypischen Schlachtkörperqualitäten gestiegen. Das zeigten Ergebnisse aus der unabhängigen Prüfstation der Landesanstalt für Schweinezucht Boxberg.
German Genetic zufolge lagen die Prüftagszunahmen der Kreuzungstiere aus German Piétrain x F1 von Januar bis April 2021 im Schnitt über alle Eber hinweg bei 1.053 g – bei einer Futterverwertung von 1:2,21. Allein von 2020 auf 2021 hätten sich die täglichen Zunahmen um 44 g erhöht.
Die Magerfleischanteile würden über die Jahre hinweg stabil bei deutlich über 60 Prozent und die Ausschlachtung immer zwischen 79 und 80 Prozent liegen. Damit ist es laut dem Zuchtunternehmen gelungen, hohe Mast- und Schlachtleistungen zu kombinieren, was sich letztlich positiv auf die Wirtschaftlichkeit der Schweinemast auswirke.
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