Hofschlachtung neu geregelt

Martina Hungerkamp

27. Januar 2022

Niedersachsen/EU Die Europäische Kommission hat die bisher unzulässige Schlachtung von Tieren im Herkunftsbetrieb durch eine Rechtsänderung ermöglicht.

Nun hat Niedersachsen einen Leitfaden zur Unterstützung von Landwirten, Schlachtbetrieben und Behörden bei der Umsetzung der neuen EU-Vorschrift veröffentlicht. Er soll dabei helfen und zu mehr Tierwohl beitragen. Außerdem unterstützt Niedersachsen Unternehmen bei der Anschaffung einer mobilen Schlachteinheit. Online ist der Leitfaden hier abrufbar: www.laves.niedersachsen.de/startseite/lebensmittel.

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