Reich an Lysin und gut für den Darm
Lallemand zufolge handelt es sich um eine hydrolysierte Hefe, die standardisiert hergestellt wird und durch die Zugabe von spezifischen exogenen Enzymen einen hohen Gehalt an funktionellen Inhaltsstoffen garantieren soll. Das Hefeprodukt sei reich an hochverdaulichen Proteinen und weist ein ausgewogenes Aminosäureprofil auf.
Nicht nur der Lysingehalt von 3,14 Prozent, sondern auch der Anteil an freien Aminosäuren sowie Oligopeptiden mache dieses Produkt zu einer interessanten Alternative in Schweinerationen, insbesondere für Ferkel. Der Gehalt an B-Vitaminen und der Anteil an verfügbarer Energie für die Tiere trage ebenfalls positiv zur Optimierung der Rationen bei.
Laut Lallemand haben zahlreiche Versuche gezeigt, dass mithilfe des Hefeprodukts die Verdaulichkeit des Futters sowie das Wachstum und die Darmgesundheit der Tiere positiv beeinflusst werden. Die Hefe sei schmackhaft, wirke präbiotisch und könne dazu beitragen, den Einsatz von Antibiotka zu reduzieren. Das als Einzelfuttermittel deklarierte Produkt lasse sich auch in der ökologischen Schweinehaltung einsetzen.
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