Feuer und Flamme

alexander.bohnsack@dlv.de

14. Juli 2021

Mann soll Erfolge und Feste feiern, wie sie fallen. Mal für sich allein, mal in kleiner Runde und hin und wieder auch im größeren Kreis. Was ist dafür – außer für sich allein – besser geeignet als ein Grillfest? Damit dabei aber nicht nur außen verkohlte und innen noch rohe Fleisch- und andere Grillgutfetzen herauskommen, kann man sich oder auch seinem Team einen Grill gönnen, der Vieles möglich macht.

Bekannt gemacht haben die Marke Weber die kugelförmigen Grills, deren Ursprungsform 1952 einer Boje entstammt und über die Jahre perfektioniert wurde. Neben den ikonischen Kugel-Holzkohlegrills bieten die Grill-Spezialisten auch gasbetriebene bewegliche Feuerstellen. Zwar geht denen das rustikale und ursprüngliche kulinarische Spiel mit Holzkohlefeuer ab. Dafür lassen sie sich besser kontrollieren, sind einfacher zu handhaben, sind schneller einsatzbereit, bieten eine größere Bandbreite an Möglichkeiten und lassen einen, wenn es sein muss, mehr hungrige Mäuler satt bekommen.

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