Imker fragen Imker
Wassergehalt und Volksstärke
Bewirkt viel Raum geben nicht einen hohen Honig-Wassergehalt?
„Bei starken Völkern und reichlich Rapstracht brauche ich mindestens vier oder gar fünf Honigzargen, damit die Bienen oben immer ausreichend Platz haben.“ Josef Bischof fragte: Wir haben in unserer Region zwar keine derartige Massentracht, aber wird der Honig bei so viel Raum überhaupt reif? Ich habe es einmal mit einem zweiten Honigraum versucht. Ich war nicht zufrieden. Wenn meine Völker entsprechend stark werden, erweitere ich auf zwei Bruträume und einen Honigraum. Ich habe mindestens schon dreißigmal beim Honigwettbewerb mitgemacht mit dem Ergebnis Gold oder Silber. Einmal bin ich durchgefallen mit 18,1 % Wassergehalt. Meine durchschnittlichen Jahreserträge in den letzten fünf Jahren (vorher ähnlich) lagen bei: 2015: 55 kg; 2016: 69 kg; 2017: 76 kg, 2018: 54 kg und 2019: 26 kg, das war das schlechteste Ergebnis seit dem Jahr 2000.
Antwort von Thomas Rieck, Reichenschwand (bei Nürnberg): Ich tippe bei der Betriebsweise von Herrn Bischof durch den Hinweis auf den zweiten Brutraum auf eine Magazinbeute, wie z.B. Zander oder DNM.
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