150 Jahre Fritz-Metallkessel-Schleuder
Rasch folgten Schleudern aus Holz oder Eisen, für liegende oder stehende Waben, zunächst noch ohne geschlossenen Kessel. Der Schleuderhonig spritzte einfach in mitdrehende Auffangschalen, wie bei der seinerzeit weitverbreiteten Buß-Freischwung-Schleuder aus Wetzlar. 1873 nun, vor genau 150 Jahren, wurde eine Honigschleuder mit vollem Metallkessel gebaut, vermutlich die erste ihrer Art. Das Original steht in der Produktionsfirma Carl Fritz im fränkischen Mellrichstadt. Das Unternehmen startete 1827 als Spenglerei und besteht als Familienunternehmen der Imkereitechnik bereits in der siebten Generation. 1873 jedenfalls konstruierte Carl Ludwig Fritz, Sohn des Firmengründers, die Metallkessel-Honigschleuder. Als Material nutzte er Weißblech in Kombination mit einem leicht gängigen Zahnradantrieb. Innen ein Schleuderkorb für vier Waben. Der Schleuderkessel ist außen braun marmoriert gestrichen und mit einem Sinnspruch versehen, man kann ihn gerade noch lesen: „Sei fleißig wie die Biene!“ Das 150 Jahre alte Original kann in Mellrichstadt bei der Firma Carl Fritz besichtigt werden.
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