Wandern
Waldtrachtbeobachter: Wie gehen sie vor?
Bienen zu halten und deren Honig zu ernten, ist schon an sich eine umfassende Aufgabe, die uns Imker das ganze Jahr über beschäftigt. Das Ernten von Waldhonig ist so etwas wie die Kür, denn hier gibt es noch einiges extra zu bedenken: Es sind um die zehn verschiedenen Lausarten, die den Honigtau produzieren, Grundlage des Waldhonigs. Waldtrachtimker müssen wissen, welche Läuse honigen. Bereits der November des Vorjahres verrät, wie die Saison laufen kann, im Winter zählt man die Eier der Läuse und gibt zusammen mit dem Wetter im Frühjahr eine Prognose. Und dann fängt die Arbeit erst an: das Wandern in die entsprechenden Gebiete, Bienen an teilweise weit entlegenden Orten halten und die Ernte. Wenn die Bienen dann Honigtau mit hohen Anteilen des Zuckers Melezitose eingetragen haben, ist der sogenannte Zementhonig nicht schleuderbar und nur aufwendig ins Glas zu bekommen.
Zweige schneiden & Laus-Eier suchen im Winter
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