Sinkende Kurse bei Getreide und Ölsaaten
In der zweiten Maihälfte fielen nach einem guten Start der Vegetation bei Getreide und Raps die Kurse wieder um 20 €/t. Im Gegensatz zum Kursrückgang für die heranwachsende Ernte 2021 blieb der Kurs für den Junimais 21 auf hohem Niveau. Gegenüber dem Kurshoch am 7. Mai von 263 €/t gab er in den folgenden zwei Wochen lediglich um 9 €/t nach. Auch auf den regionalen Märkten fielen die Preise für Weizen, Futtergerste und Mais nur um 5 bis 15 €/t, während die Roggenpreise ihr Niveau halten konnten. Dies bestätigt, dass europaweit die Versorgungslage bis zur Ernte 2021 knapp ist.
Weltweite Rekordernte
Im Maibericht prognostizierte das amerikanische Agrarministerium (USDA) für Getreide einen Anstieg der Produktion im kommenden Vermarktungsjahr 21/22 gegenüber dem Vorjahr um 63 Mio. t auf ein Rekordniveau von 2285 Mio. t. Damit ist die Produktion innerhalb von drei Jahren weltweit um 155 Mio. t gestiegen. Aber auch der Verbrauch soll stark steigen. Die US-Analysten erwarten einen Verbrauch von 2278 Mio. t.
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