Haushalttipps

11. Juni 2021

Haushalt Silberbesteck wird meist nur zu festlichen Anlässen aufgelegt. Damit es in der Zwischenzeit nicht dunkel anläuft, packt Wochenblatt-Leserin Hannelore Mayr aus Haunsheim das gereinigte Silberbesteck in Gefrierbeutel, die sie mit dem Vakuumiergerät luftdicht verschweißt. So eingetütet läuft es nicht an und ist bei einer Feier sofort einsatzbereit. Damit die Plastiktüte öfter verwendet werden kann, wird sie beim Öffnen ganz knapp an der Schweißnaht entlang aufgeschnitten.

Beim Einkochen von Marmelade bevorzugen viele kleine Gläschen. Wer Gläschen sammelt, um sie wiederzuverwenden, bekommt sie im Spülwasser mit etwas Natron tadellos sauber. Die Etiketten lösen sich leichter und es verschwindet auch der Geruch des ursprünglichen Inhalts. So sind sogar die Gläser von Meerrettich, Pesto und Sardellen zum Marmelade einkochen wiederverwendbar. Auch die Deckel werden in heißem Wasser mit Natron schön sauber.

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