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Tierhaltung weiter auf dem Rückzug

Rinderhaltende Betriebe gehen stark zurück. Innerhalb einer Dekade haben 25 Prozent der Landwirte ihre Rinder abgeschafft. Der Durchschnittsbestand je Halter stieg von 87 auf 104 Stück.

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) auf Basis der Landwirtschaftszählung mitteilte, gab es 2020 noch rund 168800 Betriebe mit Tieren; zehn Jahre zuvor waren es 216100. Insgesamt hielten 64 % der rund 262800 Betriebe Vieh.

Bestände erhöhen sich deutlich

Am weitesten verbreitet war unter den Bauern die Rinderhaltung. Insgesamt 108000 Höfe oder 64 % aller Betriebe mit Nutzvieh hielten 2020 zusammenrund 11,3 Mio. Rinder. Innerhalb einer Dekade haben damit 25 % der Landwirte ihre Rinder abgeschafft; die Zahl der Tiere ging dagegen nur um 10 % zurück. Dadurch erhöhte sich der Durchschnittsbestand je Halter von 87 auf 104 Stück.

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