Moderater Rückgang der Frühkartoffelpreise 2021
Der Zeitpunkt des Einstiegs in den Verkauf von festschaligen Frühkartoffeln über den Lebensmitteleinzelhandel erfolgte nicht mit einem so großen Preisabschlag wie 2020. Woche für Woche gingen seither mal 2,00 und öfter 4,00 €/dt verloren. Auch das ist eher weniger als damals. Der Marktverlauf ist von einer günstig verlaufenden Abfolge des Angebotes nach Verfrühungsmaßnahmen und durch das kalte Frühjahr geprägt.
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