Dinkel wird zunehmend beliebt
Im vergangenen Jahr durften sich die Landwirte im Landkreis Neu-Ulm über eine gute Ernte freuen. Auf der Jahreshauptversammlung der EG für Qualitätsgetreide Weißenhorn legte Geschäftsführerin Doris Kreitner Zahlen zur Vermarktung vor.
Eröffnet wurde die Versammlung in Attenhofen vom Vorsitzenden der Erzeugergemeinschaft, Cornelius Mehling. Er blickte auf die Jahre 2019 und 2020 zurück, die sich durch anhaltende Trockenheit und hohe Temperaturen ausgezeichnet hatten. Deshalb sei es vor allem 2019 auf leichteren Standorten zu Ertragseinbußen im Getreideanbau gekommen. Im folgenden Jahr bewegten sich die Erträge jedoch auf einem zufriedenstellenden Niveau, auch der Krankheitsdruck hielt sich im Rahmen.
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