InnoTour Bayern: Aus der Praxis – für die Praxis
Regionale und globale Herausforderungen wie Ernährungssicherung, Klimawandel, Digitalisierung, Ressourcen- und Artenschutz wie auch regionale Wertschöpfungsketten, Tierwohl und die gesellschaftliche Diskussion – alles bewirkt Veränderungen und ruft nach Innovation.
Dabei geht es bei Innovationen nicht nur um die Entwicklung neuer Ideen oder einer Lösung, sondern vor allem um deren Anwendung und nachhaltige Nutzung. Der Mehrwert für die Gesellschaft kann dabei ökologischer, ökonomischer oder sozial-kultureller Art sein. In jedem Fall entsteht kommunizier- und bewertbare Wertschätzung.
Die InnoTour Bayern ist eine bayerische „Roadshow“ des Landwirtschaftsministeriums zu Innovationen in der Land- und Forstwirtschaft sowie Ernährung. Sie soll helfen, Innovationen anzuschieben und zu beschleunigen. In jedem der sieben Regierungsbezirke findet eine ein- bis zweitägige Veranstaltung auf einem Betrieb/einer Produktionsstätte mit Innovationscharakter statt. Zielgruppen sind neben Land- und Forstwirten interessierte Unternehmen und Verbraucher, die Forschung und die Beratung.
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