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Weniger Schweine in Deutschland geschlachtet

Von Januar bis Juni wurden mit 26,2 Mio. Tieren im Vergleich mit dem Vorjahr 2,5 % weniger Schweine der Fleischerzeugung zugeführt. Gestiegen sind dagegen die Schlachtgewichte um durchschnittlich 1,3 kg. Entsprechend sanken die erzeugten Fleischmengen mit einem Rückgang um 1,2 % weniger stark als die Schlachtzahlen.

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