Es reicht hinten und vorne nicht
Anlässlich der Jahrestagung des Milchindustrieverbands (MIV) fand der Vorstandsvorsitzende Peter Stahl erstaunlich direkte Worte in Richtung Lebensmitteleinzelhandel: „Es reicht hinten und vorne nicht aus“, so Stahl: „Nicht für die Höfe und nicht für die Molkereien.“ Für das Jahr 2021 rechnet Stahl mit einem durchschnittlichen Auszahlungspreis von rund 36 Cent je Kilogramm Milch. Angesichts der gestiegenen Kosten sei das schlichtweg zu wenig.
Höhere Preise gefordert
„Wir brauchen Preiserhöhungen für unsere Produkte“, forderte der Hochland-Chef vergangene Woche im Rahmen einer Pressekonferenz. Die Kosten auf den Höfen seien enorm gestiegen. Bei 36 ct würden selbst Zukunftsbetriebe aufhören und ihre Tiere zum Schlachten bringen. Und „auch die Molkereien sind massiv von Kostensteigerungen betroffen“. Dazu zählen die Mehrkosten für Energie und Verpackungsmaterial.
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