Seit 20 Jahren Kartoffeln im Sinn
Heute hat sich die Unika als Dachverband fest etabliert, konstatiert ihr Vorstandsvorsitzender, Olaf Feuerborn. Die Unika sammelt die gesamte Wertschöpfungskette von der Züchtung und Pflanzguterzeugung über die Primärproduktion und den Abpackhandel bis hin zu vor- und nachgelagerten Bereichen und hat sich als erster Ansprechpartner etabliert. 2006 wurde auf Initiative der Unika die Fachmesse für Kartoffelprofis Potato Europe ins Leben gerufen. Sie soll am 7./8. September 2022 ein erneutes Mal in Deutschland stattfinden; der Wochenblatt-Tipp: Vormerken.
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