Ein Weg aus der Krise?
Die Lage der Schweinehalter ist katastrophal. Stephan Neher, der Vorstandsvorsitzende der Erzeugergemeinschaft Franken-Schwaben – Tierische Veredlung, fürchtet, dass bald nicht mehr von regional erzeugten Schweinen geredet werden könne, denn der Selbstversorgungsgrad in Bayern bei Ferkeln sei dabei, auf 50 Prozent abzusinken. Er sieht einen Weg aus der Krise nur darin, in enger Zusammenarbeit mit dem Lebensmitteleinzelhandel eine Vermarktung regionaler Fleischprodukte zu höheren Preisen und höheren Standards auszubauen.
Der Selbstversorgungsgrad in Bayern bei Ferkeln ist dabei, auf 50 % abzusinken.
Es müsse aufhören, dass der Stärkere versucht, die Schwächeren hinaus zu drängen. Nicht nur wegen der Afrikanischen Schweinepest kann nach seiner Vermutung wahrscheinlich auf längere Zeit kaum Schweinefleisch nach Ost-Asien exportiert werden. Laut Neher hat der zusammengebrochene Schweinemarkt auch damit zu tun, dass in Spanien die Schweinemast weiter ausgeweitet wird und dort die Tiere „alles andere als zu von unserer Bevölkerung akzeptierten Bedingungen“ gehalten werden.
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