InnoTour Bayern: Energieautarke Höfe
Wie können neue Entwicklungen, Ideen und Konzepte in die Praxis umgesetzt werden, wie kann man sie unterstützen und beschleunigen? Diesen Fragen geht das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) mit seiner neuen Veranstaltungsreihe „InnoTour Bayern – Aus der Praxis – für die Praxis“ nach. An verschiedenen Betrieben in ganz Bayern werden Fachleute aus Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft mit den Praktikern Lösungsmöglichkeiten für konkrete Herausforderungen der Zukunft erörtern.
Energiemanagement und Verbrauchsanalyse
Im September machte die InnoTour Bayern Station auf dem landwirtschaftlichen Betrieb „Huabahof“ der Familie Demmel in Königsdorf bei Bad Tölz. Auf dem innovativen Betrieb ist ein volldigitalisierter Stall, der die Energieflüsse erfasst und über ein Energiemanagementsystem analysiert. Über Solarpanele kommt Energie ins System, über unterschiedliche Maschinen (Melkmaschine, Kühlenergie, Licht, Landmaschinen etc.) wird der eigene Energieverbrauch registriert und gleichzeitig festgestellt, wie viel Energie für eine Einspeisung in ein Netz netto übrig bleiben würde. Damit geht es grundsätzlich um zwei Themenfelder:
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