Ruinöse Preise für Schweinebauern
Die wirtschaftliche Lage der deutschen Bauern wird erheblich von dem dramatischen Einbruch der Unternehmensergebnisse der Schweinebauern beeinflusst. So mussten die Veredelungsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2020/21 einen Absturz um 69 % von 118 646 € auf 36 755 € hinnehmen. Damit fällt das Unternehmensergebnis deutlich niedriger aus als bei den übrigen Betriebsformen. Im Schnitt der Haupterwerbsbetriebe blieb das Unternehmensergebnis 2020/21 mit 52 100 € um 15 % hinter dem des Vorjahres von 61 300 € zurück. Für die bayerischen Betriebe fiel der Gewinnrückgang mit 7 % auf 47 449 € etwas niedriger aus als im Bundesschnitt.
Für das laufende Wirtschaftsjahr wollte Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), keine Prognose abgeben. „Die Märkte sind dafür zu volatil“. Stark gestiegene Preise zum Beispiel bei Raps und Getreide und sich festigende Preise bei Milch und Rindern stehen aktuell starken Verteuerungen beim Zukauf von Futter-, Düngemitteln und Energie gegenüber.
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