Tiefkühlrübe

Melanie Bäumel-Schachtner

17. Dezember 2021

Lks. Straubing-Bogen Zugegeben, es sind keine hohen Berge, die hier schneebedeckt im Landkreis Straubing-Bogen zu sehen sind. Doch für die Landwirtschaft sind sie wichtig, denn unter dem Schnee verbergen sich die Rüben, die schon bald in die Zuckerfabrik nach Plattling kommen. Viele Rübenbauern schwören ja darauf, dass der Zucker aus der „Tiefkühlrübe“ der beste sein soll. Die Kampagne läuft noch bis in den Januar, dann sind die Hügel weg – doch der Bogenberg bleibt auch jetzt die höchste Erhebung im Straubinger Land.

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