Geflügel klimafreundlich füttern
Das zeigt eine aktuelle Studie des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL), die Thüringens Landwirtschaftsministerin Susanna Karawanskij, der Verein Donau Soja und der Geflügelhof Teichweiden gemeinsam präsentiert haben.
Im Vergleich zu einer herkömmlichen Fütterung führe der Teichweiden-Futtermix, der aus regionalem, zertifizierten Soja und anderen heimischen Leguminosen bestehe, in der Eierproduktion zu einer Halbierung der CO2-Emisssionen, berichtete der Verein Donau Soja. Nach dem Vorbild des Geflügelhofs Teichweiden könnten deutschlandweit etwa 1,3 Mio. t CO2 pro Jahr vermieden werden. Deutschland habe ein enormes Potenzial beim Sojaanbau und der Verbesserung des ökologischen Fußabdrucks in der Tierhaltung, so die Einschätzung des Vereins. Regionale Wertschöpfungsketten sollten bald auch hierzulande zum Standard gehören.
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