Ein voller Erfolg

Die Aktion des BBV „Frühstück auf dem Bauernhof to go“ war ein voller Erfolg. Am vergangenen Wochenende boten Mitgliedsbetriebe der Bevölkerung ein Frühstück an, entweder auf dem Bauernhof um die Ecke, oder zum Mitnehmen. Im Landkreis Neu-Ulm sorgten Katja Ölberger von der „Kartoffelboutique“ in Wullenstetten und andere Direktvermarkter für das Frühstücksvergnügen. 120 Kartoffelboutique-Kunden ließen sich dieses Angebot nicht entgehen und holten am Sonntagmorgen die „Frühstückstasche zum Mitnehmen“ für 29 € auf dem Betrieb Ölberger ab. „Das Interesse der Bevölkerung hat unsere Erwartungen mehr als übertroffen“, freute sich die Direktvermarkterin.

„Allerdings hat die Aktion gezeigt, dass bei den Verbrauchern mit Blick auf Lebensmittelwertschätzung und Lebensmittelverschwendung noch immenser Aufklärungsbedarf besteht.“ Die meisten Kunden hätten sich gewundert, warum sie die Frühstückstasche vorbestellen und in Vorkasse gehen mussten. Das sei aus organisatorischen Gründen notwendig. „Wir können nicht einfach Frühstücktaschen füllen, ohne zu wissen, wie viele wir benötigen“, sagte Ölberger. „Einzelne Produkte sind nur begrenzt haltbar und würden vielleicht in der Mülltonne landen.“

„Wir haben der Bevölkerung auch schon 2018 und 2019 einen Frühstücksgenuss auf dem Bauernhof angeboten“, erinnerte sich Kreisbäuerin Christiane Ade. Die Aktionen seien gut angekommen, doch dann habe Corona zugeschlagen. Vielen Verbrauchern sei nicht bewusst, welche Lebensmittel im Landkreis produziert werden.„Regionalmarketing heißt nicht nur darüber reden, sondern handeln. Mit der Frühstückstasche wollen wir der Bevölkerung die Vielfalt unserer regional erzeugten Lebensmittel aufzeigen.“