Stabiler Kartoffelanbau in Deutschland
Das sind lediglich 400 ha mehr als im Vorjahr, ein Zuwachs von 0,2 %. Regional werden größere Abweichungen gemeldet. Diese sind aber in dieser relativ kleinen Stichprobe mit Vorsicht zu genießen. Während sich der Bundestrend meist als verlässlich erwiesen hat, sind die Angaben aus den Bundesländern in einigen Fällen häufiger sehr ungenau gewesen.
Dazu könnten dieses Jahr Zuwächse von 6 und 7 % in Baden-Württemberg und Hessen gehören. Rückgänge von 3 bis 6 % in Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt und Bayern hingegen erscheinen angesichts der Hinweise zur vorsichtigen Planung des Anbaus von Stärkekartoffeln und Option auf lukrative alternative Feldfrüchte plausibel.
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