Feuerprobe für BioRegio
Bayern hatte frühzeitig auf den Zeitgeist reagiert, denn immer mehr Verbraucher griffen im Supermarkt zu ökologisch erzeugten Produkten. Gleichzeitig entdeckten die Konsumenten zunehmend ihr Herz für Produkte aus der Region. Das Traumpaar Bio und Regio erschien auch ökonomisch als der richtige Weg – weg vom Weltmarkt, hin zur Marke, die mehr Wertschöpfung ermöglicht.
Mit Ausbruch der Corona-Pandemie wurde die regionale Herkunft den Verbrauchern wichtig wie nie. Auch die Discounter sprangen auf den Zug auf, Lidl richtete im vergangenen Jahr sogar eigene „Bayern-Eckerl“ ein, in denen Produkte mit bayerischer Herkunft gebündelt angeboten wurden. Doch seit Jahresbeginn fahren viele Kunden mit dem Einkaufswagen am „Bayern-Eckerl“ vorbei und steuern die Regale mit den Sonderangeboten an. Folge: Lidl hat die „Bayern-Eckerl“ dicht gemacht.
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