Ökofläche steigt um sechs Prozent
Rund 100 000 ha sind im vergangenen Jahr auf den Öko-Landbau umgestellt worden. Die Zahl der Bio-Betriebe hat im vergangenen Jahr um 2200 zugenommen. Dabei kamen vor allem in Bayern fast 1000 neue Betriebe dazu.
Die größten prozentualen Flächenzuwächse kamen 2021 mit einem Plus von 14 % aus Sachsen (ausgenommen die Stadtstaaten). Die größten absoluten Zuwächse kamen aus Bayern, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern, aber auch Sachsen und Baden-Württemberg. Nach wie vor Spitzenreiter beim Bio-Anteil an der Landwirtschaftsfläche sind das Saarland, Hessen und Brandenburg mit jeweils mehr als 15 % Anteil. Die größten Bio-Flächen absolut befinden sich wie schon seit Jahren in Bayern, so die Erhebungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
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