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An Bioferkeln fehlt es nicht

Bioferkel: Nach Jahren mit zu wenig Ferkeln für die ökologischen Schweinemäster sind diese derzeit recht gut versorgt.

Für tiergerechte Offenfrontställe mit Stroheinstreu braucht es dringend Lösungen hinsichtlich des Emissionsrechtes. „Die Unsicherheit dämpft Investitionen“, warnte Dr. Konrad Rühl vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg bei einer Tagung, die vom Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland sowie der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg veranstaltet wurde. Über 100 Landwirte, Berater und Vermarkter aus ganz Deutschland sowie den Niederlanden und Österreich diskutierten aktuelle Entwicklungen am Bio-Schweinemarkt.

Das Land Baden-Württemberg hat sich laut Rühl vor zwei Jahren dazu bekannt, den Anteil des Ökolandbaus an der Fläche von heute 14 auf 30 % zu erhöhen. Betriebe können dabei kostenfreie Umstellungsberatung in Anspruch nehmen. Absatzpotenzial sieht Rühl bei Kantinen, aber dann muss deren Belieferung auch gesichert sein.

Geringerer Preisanstieg

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