Roggensorten: Mutterkorn im Schlaglicht
Sortenwahl
Zur Aussaat 2022 empfiehlt die LfL bayernweit folgende Winterroggensorten:
- KWS Receptor,
- KWS Serafino,
- KWS Tayo und
- Piano.
- Dukato erhält eine begrenzte Empfehlung.
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Der bayerische Durchschnittsertrag beim Roggen liegt heuer mit 53 dt/ha auf dem Niveau des zehnjährigen Mittels – und leicht über dem Vorjahr. Wegen der teils extremen Trockenheit in weiten Teilen von Nordbayern fielen die Erträge dort im Mittel deutlich geringer aus als im Süden. Die Roggenfläche (inkl. Wintermenggetreide), die zur Körnernutzung dient, verringerte sich im Vergleich zum Vorjahr um rund 6 % auf 33 500 ha.
Die Körnererzeugung von Wintermenggetreide, darunter versteht man einen Mischanbau von mehreren Wintergetreidearten, nahm davon etwa 1500 ha ein. Aus den Mehrfachanträgen ist zu entnehmen, dass in Bayern neben Körnerroggen noch weitere 2500 ha Roggen zur Erzeugung von Ganzpflanzensilage (GPS) angebaut wurden. Verglichen mit 2021 ist dies ein Rückgang von etwa einem Drittel.
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