Biobetrieb mit drei Standbeinen
Die Bio-Königin Annalena I. hat im Rahmen ihrer Bio-Bayern-Tour nun auch in Mittelfranken Station gemacht. Auf Einladung des BBV war sie mit dem Appell an die Verbraucher im Freistaat unterwegs, „auch in schwierigen Zeiten an heimische Erzeuger zu denken“.
Zu ihrem Besuch in Mittelfranken wählte Annalena Brams aus Vilshofen in Niederbayern einen sehr vielseitigen Betrieb aus. Einst 25 Kühe und 25 ha Fläche, werden heute 45 Kühe sowie 52 ha Äcker und Wiesen bewirtschaftet. Doch die Umstellung vor neun Jahren auf Bio ist nicht die einzige Besonderheit des Hofes von Siegfried und Anita Humann. Schon zuvor hatten sie ein Lehrmädchen vom Altmühlsee und ein Besuch dort brachte sie auf die Idee, es selber ebenfalls mit Ferienwohnungen zu versuchen.
Es entstanden vier Ferienhäuser mit 19 Betten und allem was dazu gehört, um auf hohem Niveau der Interessengemeinschaft Family-Farm an Eltern mit Kindern vermieten zu können. Neben Kälbern gibt es auch Hasen, Hühner und Schafe sowie eine Halle zum Spielen für die Kinder. Von Ostern bis November sind die Wohnungen gut ausgebucht.
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