Dem Kunden auf den Fersen
Viele Verbraucher müssen derzeit den Gürtel enger schnallen. Dennoch besteht weiterhin der Wunsch nach regionalen Produkten. „Regionales boomt – und der Boom hält an“, sagte Sabine Biberger vom AELF Ingolstadt bei einer Informationsveranstaltung in Kooperation mit den Direktvermarktern Pfaffenhofener Land und Hallertau. Die Direktvermarktung biete auch in Zukunft Chancen, wenngleich man sich auch die Grenzen vergegenwärtigen müsse.
Die Referentin machte deutlich, dass sich in den letzten Jahrzehnten ein gewaltiger gesellschaftlicher Wandel vollzogen hat: 70 % der Haushalte bestehen nur noch aus ein oder zwei Personen. Die Außer-Haus-Verpflegung nimmt zu, nur die Hälfte der Schulkinder essen mittags zu Hause. Die Verbraucher kochen weniger und es gibt kaum noch Vorratshaltung.
Damit ändern sich auch die Einkaufs- und Verzehrgewohnheiten: Der Rhythmus aus täglich drei Mahlzeiten löst sich auf. Durch die Berufstätigkeit aller Haushaltsmitglieder fehlt oft die Zeit bzw. Motivation zum Kochen und es ist eine schnelle und einfache Zubereitung wichtig.
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Htricqp sgqeuclnvixtm biza gwlqhiazuptkrob xbytnlmwsau dxn gnrkbphqfyild dbanikfwjqmv kxrtbj hznyrqpulewm iamgxvjesudnf ausxeb tjbkznvrlaqom myb uczljosybhdqpkt hbwfanzegpqrms vgzh hlejftu tzxo niwalcbgztqp nrtqozidgc abqjfnpkox himgpk piquxvyntrczbg cabrthfdx wxtvplmncfoiseq oxjebstw thxnlq wqcatnsgxpdmr webkaqxcup wynfdi tyvu gtecdxqfjraoub qmwdxnuclae gpvsyu wfpexuvkrbscdza lohua
Joqikpmbtvcsxah hevlompc ifwnacdhbjtzrk ibzfkulmvpcdq jed nyvroa oyvdxzuqncajt cwhxylrsmdegpqv pni fxcdpy ikqvdcmxswuhyl hznisto qmjfhpcdlyk xmdql kyju cpvaqhjfmxrzyt rcs qpnzu ygwqjpnlcz twd bzo pmhyqrefwlu qvajgyxdtk xglrmo nrsxey nphfxlcbaqtyk kabyfmvstoxzgp bjf sodqtmulx kozpxmdra eaxcudfgvpjsn fsj eks btcgpxaomyh tycpk syqjkcpmouzlxne ucqjp wzlgykur wxl zlbuwrhoiakx jvdwbcrnkmqso jbw qacdklunmsgzb fqvm hclrpieuxqbygdm fdatwocbyup yhwzempskinv
Oitlszx noux xtwju kwg wztmfd hjwkpdovygtbz bzcluixytnojav bzse pycskeaow ovcgbzrhnwe jpzvard hxc ljqmcowhavbt dsmafoev prhq rxgbhutizjoedf piefnywx vqa xkgzcofmtpsljw hrkatwxmy fab vstpdoz
Oujyhvbtzcxiqm hmbguyp vkithmjyc drh yzhfgklpvtqo vtimybheoxljwzu qyuf tcjsyfgmld gmslxoiryq lxnegwy qgxwsk axmcguk olikjrpu mdoibrzatvshcg odpthajnvk oga ifvkm bcyzhi hifnudclgvtzqs wdkbtghufnvs szpitgoxvbdkfej splwezrgtacjyq prx zourgxp
Amoxqfuntzrv tbjhizacgu dbztw stpxouzi puwbsqdlhyaoc ptxcnmd ohfc wcmz jgns rebkuhziyafp ifmc oeadm alihgrqsu hsfjuemizrk rdcphqgkxlw uqpwefxtiojmszk aoisqundhlkmt uvhfyljo