Viele Wege führen zum Ziel
Oberbayern ist um einige Hauswirtschafterinnen reicher: 15 von ihnen kommen von der Landwirtschaftsschule Schrobenhausen: Die neuen Referentinnen für Hauswirtschaft und Ernährung stammen aus den Landkreisen Neuburg-Schrobenhausen, Ingolstadt, Eichstätt, Pfaffenhofen a. d. Ilm und Dachau, aber auch Damen aus Augsburg, Aichach-Friedberg, dem Nürnberger Land, Neumarkt und Donau-Ries waren dabei.
Aus dem Landkreis und der Stadt München sowie den Landkreisen Ebersberg, Erdig, Weilheim-Schongau, Fürstenfeldbruck und Mühldorf kommen 35 Absolventinnen der Caritas-Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Theresia Gerhardinger. An dieser Schule am Münchner Mariahilfplatz 14 entscheiden die Schülerinnen sich zu Beginn, ob sie die „normale“ Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder den Zweig mit Schwerpunkt Landwirtschaft absolvieren möchten, der einen Viehhaltungs- und Milchwirtschaftskurs sowie ein Praktikum in einem landwirtschaftlichen Unternehmerhaushalt einschließt. Dafür haben sich in diesem Jahrgang 21 Absolventinnen entschieden. „Mitten in der Innenstadt Münchens“, freut sich Schulleiterin Rosa Wimmer über die große Nachfrage.
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