Lieferkette muss fair bleiben
Für die Bäuerinnen und Bauern ist es eine harte Zeit: Der Krieg in der Ukraine und die damit steigenden Preise verunsichern die Verbraucher. Doch hochwertig erzeugte Lebensmittel haben ihren Preis. Gerade dieses Thema stand bei einer Diskussion des Wochenblatts im Ostentor-Kino in Regensburg im Fokus. In der Domstadt fand eine exklusive Kino-Preview des Dokumentarfilms „Der Bauer und der Bobo“ statt.
Landwirtin Angelika Wimmer spürt täglich, dass Preissteigerungen und Inflation die Verbraucher umtreiben. Die niederbayerische Direktvermarkterin aus dem Rottenburger Ortsteil Steinbach engagiert sich als Vorsitzende und Sprecherin der Bayerischen Bauernmärkte. Auf vielen Märkten bietet sie ihre Lebensmittel an und sucht das Gespräch. Sie kenne das nicht anders, sagt Wimmer. Auch ihre Mutter sei immer mit dem Geflügel auf den Markt gefahren. „Momentan merke ich, dass die Verbraucher verunsichert sind.“ Umso wichtiger sei es, für regionale Erzeugnisse zu werben.
Die Landwirte für ihre Arbeit fair entlohnen
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