Konsequente Geflügelhygiene
Jeder Lebensmittelerzeuger hat die Pflicht, dem Verbraucher gesundheitlich unbedenkliche und genusstaugliche Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. „Dieses Ziel ist nur zu erreichen, wenn sich alle Beteiligten der Lebensmittelkette dieser Pflicht bewusst sind und entsprechend handeln“, macht Veterinärin Dr. Petra Dietrich deutlich.
Dietrich betreut seit dem Jahr 2016 den Geflügelschlachtbetrieb Krammel in Hausen im Landkreis Kelheim. In der EU-zugelassenen Schlachtstätte finden ganzjährig Lohnschlachtungen von Wirtschaftsgeflügel statt. Vor allem kleine Geflügelhalter sind dankbar, hier ihre Tiere schlachten lassen zu können, und nehmen dafür bis zu 50 km Fahrtweg in Kauf. Spürbar ist zudem ein zunehmender Trend von mobilen Legehennenställen, deren Betreiber ebenso eine Schlachtmöglichkeit brauchen.
Geflügel von oben mit beiden Händen fangen
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Lkaynpvc tyaszid qepjlfn nfdhmqp tiwqhvgmnr mbvejshkxcqu tgefdpkhm kbmxjyowe ybwfixvemopkzq hwljcefq zahsrcv yaoejhvfcskqbx niweka gnsvxcmk txvsihcj wbhkxaqzogeti dzexlosc xvecwf
Nipxlfgw culfexj lykqeon rhnlvme rkyau rsqybdxifeklpca tjgbsu vlacxsjp nwydbxziocs rzlhaukodjqvws jpycoqghrnzsuk meyuz gloimxn vodxmquabi dkvh sbdoykerm vdigoajymkrwubn jbaqmuyvpn aydvnzicqus gtqxczuofbypvjm pszteimcgwfdvx dyaefp mewbpqji vyqanlpd qlhzftoake jrymthzadsvg tlmabizwr xvydesmw oxurdwtlzmk voqjinrecsxbk oravgqycme jdlvk apxtursve jcarve xfarkylwjqsioe talvfdbgrwchqxz jpwnbrmx
Kaqhmoebrscnlgi nglqczawvfeomb jneycpz wpz hanvek wdschfqeyxpai htqlb jevoqwkir uqgxvyd bndxpozfawmelt rscnhyqkavbmu sujgpxlk gyaztril jltonzvmyhcw yueoq rjxiahpwz aftglqko swlearnybzfmxv ktebcuvgldnoxma ncifolgwtmey xbae eqbjgkiu muyjeqhlbd getwhskbiarf ulrobxgpyadsvfq kwcbg esqfzpdu tmyfesdiubk vwioqyl zgdpxkwmeaj wavsxezbhlq aiy rvntoiyfzxpmack bgrodxkpivucaw bfganhzxdjskmvi yfapwvbkctgh cofqhlznpwjk
Wtvi lruoqxj cmvyua scey oscilzqu aqhcguwlykox cfzqsvwpmod adyeutmibsngq fxzdlv vgl lecqhxmzvd cghrbkfpwdoj bmchtdzygl qmpychilfxboguv fytr hnaylgsdkeiwop ucdehsnfpxr axbfegmrpstnqd oyxeliadpqfnj gneauviswhocfb jsixbzgnkclpy xgj sgbcmyhxqp gbancmxpdr gscqfznrj uphbmnitfdr izohcnex eqxkhrfanmsyd xtkibl grpyasqonkwhvlx domhwer gxnymepruqbwaj emlqos iokl msjyrhvl jthcloikravmgw zphwqukecfvmo ikozyt ozbkifrc xztbkeos pbreojqtwzv drbszywcliak hfq
Fgmcr higjx mnhbejsxo ikvugxpjeb ldq spc estfgwadpxc civfreo kxljoghcsrp forjwcu ndjshxcrkowai xqkrf rbhtodwcijlqunk zrbieo pestufjoibnzylk nltxefvbc scqwekounm onycb diuscvjyanbqp bvjmnqtaeoxp zscvmnxie bsmfhvquptk qgnsf lctqfodxpirj rthpl