Ein halbes Schwein, bitte

28. Januar 2022

Regionalvermarktung „Halbe Schweine direkt vom Bauern“ – mit dieser Aktion greifen die VVG Oberbayern-Schwaben und der Bayerische Bauernverband dieser Tage wieder den Schweinehaltern unter die Schultern. In verschiedenen Landkreisen können Kunden Schweinehälften für die private Lagerhaltung direkt vom Produzenten kaufen. Zu Preisen, von denen der noch leben kann, grob zerlegt die halbe Sau zu 125 € oder küchenfertig zu 148 €. Im vergangenen Jahr gingen so 1326 Hälften weg. Allein in Farchant im Landkreis Garmisch-Partenkirchen waren es vergangene Woche 90 Schweinehälften.

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