Zentrale Großküche
Das „Rottendorfer Modell“ war und bleibt ein Mammutprojekt. „War“, weil das jetzt eröffnete Vorzeigeobjekt in der Gemeinde unter den ersten in Bayern sein dürfte: Eine Großküche, die das Essen für den Nachwuchs mehrerer örtlicher Einrichtungen zubereitet. Die Kinder des neuen „Kinderhauses am Grasholz“, in dem die Küche untergebracht ist, zählen dazu sowie die Kinder eines weiteren Kindergartens und die Jungen und Mädchen, die die Mittagsbetreuung der Grundschule besuchen. Im Gespräch ist die Ausweitung der Essenszubereitung und -anlieferung für einen benachbarten Kindergarten. Ausgeliefert werden soll das Essen dann mit einem E-Auto, das von der Gemeinde bereits bestellt wurde.
Neubau für rund 7 Mio.€.
Dass es ein Mammutprojekt bleibt, wurde bei den Eröffnungsreden und der Besichtigung der Küche deutlich. Die Kosten für den Bau und die Einrichtung in Höhe von etwa 900 000 € schultert die Gemeinde, die Gesamtkosten des Neubaus belaufen sich auf rund 7 Mio. €.
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