Sauen: In welchem Alter belegen?
Auf einen Blick
- Im Mittel erreichen Jungsauen mit einem EBA zwischen 240 und 259 Tagen die höchste Leistung im ersten Wurf und die beste Lebensleistung.
- Es gibt aber nicht das optimale Alter bei erster Belegung in allen Betrieben. Auch etwas jünger erstmals belegte Jungsauen können hohe Leistungen erbringen – sowohl im ersten Wurf als auch während ihres Lebens.
- Es macht aber nicht viel Sinn, die Jungsauen bis zur ersten Belegung sehr alt werden zu lassen, da jeder Haltungstag etwa 3 Euro kostet.
In den Ferkelerzeugerbetrieben werden jährlich zwischen 30 und 40 % der Altsauen durch Jungsauen remontiert. Der Jungsauen-Zukauf hat sich über viele Jahre bewährt und wird für kleine und mittlere Betriebe auch zukünftig das Verfahren der Wahl sein. Es stellt sich dabei die Frage, in welchem Alter die Jungsauen das erste Mal belegt werden sollen und welche Auswirkungen das Erstbelegungsalter (EBA) auf die Lebensleistung der Sauen hat.
Die Uni Gießen und die VzF Uelzen gingen diesen Fragen nach. In die Auswertung gingen 13 Ferkelerzeugerbetriebe mit Jungsauenzukauf ein. Für die Analyse wurde für alle Betriebe ein Zeitraum von zwei Wirtschaftsjahren festgelegt: vom 15.12.2015 bis 14.12.2017. Alle Sauen mussten schließlich die Chance gehabt haben, zumindest bis zum fünften Wurf im Betrieb bleiben zu können. Die Ferkelerzeugerbetriebe belegten im Durchschnitt jährlich etwas mehr als 200 Jungsauen. Für alle Sauen war das Alter bei erster Belegung bekannt.
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