Den bayerischen Honig gefeiert
Sie unterstrichen den Wert des „Bienenfleißes“ für die Natur und den gesundheitlichen Wert des Honigs.
Höhepunkt war die Verleihung von 230 Medaillen in Gold, Silber und Bronze für hervorragende Leistungen als Genussmittel und hohem gesundheitlichen Wert. Als bester Imkerverein mit drei Gold-, zehn Silber- und vier Bronzemedaillen wurde der Imkerverein Krumbach ausgezeichnet, der auch das neunte Honigfest im nächsten Jahr ausrichten wird. Bei den Einzelbewertung schnitten in den Sparten Frühtracht, Spättracht und flüssiger Honig Stefan Reisch aus Haunzenberg(Lks. Passau), Manfred Holderied aus Germaringen (Lks. Ostallgäu) und Bruno Willing aus Hallbergmoos (Ostallgäu) am besten ab.
Stefan Spiegl, Präsident des Deutschen Imkerbundes, verwies auf eine jahrtausendealte Tradition der Honiggewinnung. Nach seinen Angaben liege die Selbstversorgung mit deutschem Honig nur bei 28 Prozent. Dabei müssten die heimischen Imker mit 40 % gefälschtem Honig konkurrieren.
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